腊汁肉夹馍中的六香调料是什么（西安腊汁肉夹馍绝密配料配方）

腊汁肉夹馍中的六香调料是指大料、桂皮、花椒、丁香、香叶和茴香，这些香料混合在一起被称为“六香调料”，是许多中国菜肴中常用的调料之一。在腊汁肉夹馍使用六香调料可以使肉类更加香气扑鼻，口感更加丰富。