和面机跟厨师机哪种更实用（和面机与厨师机哪个更适合家用）

个人觉得厨师机更实用一些吧

我先来说下厨师机的基本功能和优点:揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。

而是用人工揉面，有很大的弊端，费力，费时，夏季的时候容易面团还没有出膜，便已经发酵了，失败的几率比较高，且比较浪费食材。

厨师机的优点:省时省力，方便，快捷，甚至非专业的烘焙新手都可以借此做出可口的面包。

而和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。