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烧猪肉怎样做才好吃(烧猪肉正宗做法)

烧猪肉怎样做才好吃(烧猪肉正宗做法)

更新时间:2024-01-10 02:29:12

烧猪肉怎样做才好吃

主要材料:五花肉适量

调料:冰糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,老抽适量,五香粉适量

做法

1、上好五花肉切寸丁。

2、锅中水沸后,放入肉块,水再沸后,撇去浮沫,捞出肉块用水冲净。

3、另烧一锅水,放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉,再放入肉块,水沸后,倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、冰糖适量,小火继续熬煮半个小时。

4、收到汤汁浓稠装盘即可。

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