上海人腌制小油菜怎样做（腌制小油菜方法）

第一步，将摘好的油菜花洗净，凉干

第二步，准备蜂蜜（最好是油菜花蜜）

第三步，把凉干的油菜花装入瓶中（先铺一层垫底）

第四步，到入蜂蜜在铺一层油菜花

这样来回的把瓶子装满密封好，过两个星期就可以吃了