怎样清炖冬瓜排骨（清炖冬瓜排骨的家常做法）

先把排骨洗干净后焯水，焯水后再清洗一下，晾一会放进砂锅里面，放上生姜和大葱，加些许盐，再放水进行炖煮。

冬瓜去皮洗干净，切成片，等排骨好了放进去，炖透一会就可以吃了。