可以,以下是橙汁鸡翅的做法:
主料:鸡翅300g、橙子1个
辅料:油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量
步骤:
1、鸡翅洗净后在两面各划几刀。
2、在鸡翅两面均匀撒一层盐。
3、橙子先切片在切丝。
4、锅中倒入适量油把鸡翅放入煎。
5、煎至一面微黄后翻面。
6、把切碎的姜丝蒜米撒在鸡翅上面。
7、在鸡翅上均匀淋一层生抽。
8、加入适量蚝油。
9、切片的橙子放入锅中翻炒几下。
10、加入少许跟食物齐平的水。
11、淋几滴老抽。
12、盖上锅盖大火煮开后改小火焖至鸡翅熟透,汁收干即可。
13、成品。