如何清炖老鹅汤（老鹅汤里放什么东西最合适）

主料： 老鹅 辅料： 枸杞 葱 姜 调料： 盐 料酒 老鹅汤做法(家常汤)：

1. 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用

 2. 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟 

3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可