鲜鲍鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜食品，但宝宝食用时需要注意以下几点：
1. 宝宝的消化系统还不完全发育，因此不宜食用过多的鲍鱼，以免对宝宝的肠胃造成负担。
2. 鲍鱼富含蛋白质和微量元素，但也含有一定量的胆固醇，因此宝宝食用时应适量，不要过度食用。
3. 鲍鱼的口感较为硬滑，不易咀嚼，因此建议将其切成细小的片状或丝状，加入到米粥、面条、汤等食品中，让宝宝更容易消化吸收。
4. 在烹饪鲍鱼时，应选择清淡的烹调方法，如清蒸、煮汤等，不宜使用过多的调料和油脂。
下面是一种鲜鲍鱼粥的制作方法，供你参考：
所需材料：
- 鲜鲍鱼 适量
- 大米 50g
- 水 500ml
步骤：
1. 将大米淘洗干净，加入清水中浸泡30分钟。
2. 将鲍鱼清洗干净，切成丝状备用。
3. 将浸泡好的大米和500ml清水一起放入锅中，用中小火煮至大米烂熟。
4. 在大米煮熟后，加入切好的鲍鱼丝，继续煮约5分钟。
5. 最后可以适量加入少许盐或者其他调料，让粥的口感更加鲜美。
以上是一种简单易做的鲜鲍鱼粥，营养丰富，适合宝宝食用。但需要注意的是，每个宝宝的体质和胃口都不同，具体的食谱和食用量还需根据宝宝的实际情况来确定。
