原料:米粉 (300克),花生米 50克,葱花 10克,香油 少许,老抽 2茶匙,生抽 1茶匙,味精 少量,白胡椒粉 少许,萝卜干 50克。
步骤/方法:
1.煮粉。捞出装碗备用。拌粉的配料:萝卜干、花生米、生抽+老抽+白胡椒粉、用花椒和小米椒熬制成的香油、葱花、少许味精。
2.搅拌均匀即可食用。
原料:米粉 (300克),花生米 50克,葱花 10克,香油 少许,老抽 2茶匙,生抽 1茶匙,味精 少量,白胡椒粉 少许,萝卜干 50克。
步骤/方法:
1.煮粉。捞出装碗备用。拌粉的配料:萝卜干、花生米、生抽+老抽+白胡椒粉、用花椒和小米椒熬制成的香油、葱花、少许味精。
2.搅拌均匀即可食用。