麻薯糯米糍的做法（糯米糍凉了不硬的配方）

1.

准备食材：糯米75克，牛奶50克，全蛋液24克，玉米油

10克，细沙糖10克

除了糯米粉以外的材料全部混合在一起（用蛋抽搅匀）

2.

放入糯米粉（不用过筛）

3.

搅匀（用刮刀）

4.

一定是粘稠的状态

5.

装入裱花袋，裱花袋剪个口子（稍大一点）

6.

挤在烤盘上

7.

放入烤箱

8.

上下火180度，20分钟， 美味即成！

9.

这样做出来的麻薯糯米糍超级香好吃！外皮是脆的！里面是糯的！