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麻薯的做法(麻薯糯米糍的做法)

麻薯的做法(麻薯糯米糍的做法)

更新时间:2024-01-16 19:36:27

麻薯的做法

材料:麻薯预拌粉200g ,鸡蛋一个60g ,食用油30g ,牛奶90g,黑芝麻8g ,盐1g 

做法:

1.麻薯粉、鸡蛋、油、牛奶、盐混合,揉成光滑的面团。

2.倒入芝麻揉匀,揉匀即可,不用揉太久,这样芝麻会碎掉。

3.烤盘铺上油纸,将面团分成12份,每份大约30g,搓成一个小圆球,均匀放在烤盘上。

4.进入烤箱前先将麻薯表面喷点水,防止开裂

5.烤箱提前预热5分钟,然后放入麻薯170度烤25分钟左右。

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