材料
紫菜1块,虾米少许,虾丸少许,姜1片,盐适量
做法
1.紫菜用清水浸软洗净;虾丸洗净。
2.虾米用清水浸软后沥干水,然后用搅拌机搅碎。
3.水烧开后放入虾米碎,煮沸后加入姜片、牛丸煮至虾丸浮面。
4.加入紫菜搅匀后加入适量盐调味即可。