冬季寒冷干燥的气候对种植有很高的要求。蓝莓、猕猴桃、樱桃、苹果树、金梨等水果更适合冬季种植。例如,蓝莓呈球形,表皮呈蓝紫色,酸甜多汁。它们产于黑龙江、内蒙古、吉林等地。一般在7月至8月成熟上市,价格一般在每公斤48-55元。