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酸甜可口的黄瓜快速腌制方法(黄瓜酸甜的怎么腌制)

酸甜可口的黄瓜快速腌制方法(黄瓜酸甜的怎么腌制)

更新时间:2024-02-01 23:14:20

酸甜可口的黄瓜快速腌制方法

准备小黄瓜七根,清洗干净,隔夜晾干,放入准备好的密封罐中。

加入晒过的水500克,小茴香2克,花椒2克,小辣椒2根。

再加入泡菜盐15克,将盖密封好摇晃均匀,室温下发酵七天,酸黄瓜就腌制好了。

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