三色糙米为什么煮不出粘粘的感觉（三色糙米怎么煮才软烂）

回答如下：煮糙米不会出现粘粘的感觉，因为糙米的外层麸皮和胚芽没有去除，这些部分含有较多的纤维素和蛋白质，使得糙米比白米更加有嚼劲和口感，但同时也会减少淀粉质的含量，因此煮糙米时不会出现粘粘的感觉。如果想要煮出粘粘的米饭，可以选择使用白米或糯米。