家常炒面最好吃的做法（干挂面怎么做炒面）

用料：

面条 250克

猪肉 100克

辅料：

木耳 1把

红萝卜 1根

腊肉 100克

调料：

食盐1茶匙

植物油1汤匙

做法：

1.把锅里的水烧开后，把湿面放进去。

2.中火煮2-3分钟左右，把面条捞起来，过凉开水后盛盛起来

3.木耳泡发，红萝卜切成丝备用。

4.热锅，炒腊肉，香气四溢时，加廋肉一起翻炒待熟透盛起来。

5.热锅，加油，一小勺盐，煸炒黑木耳和红萝卜，约5分钟后加入面条，翻炒3-5分钟。

6.最后加入炒香的肉肉就可以了。