雪莲果喜欢凉爽的气候,在年均气温18度以下的地区都能生长,生长适宜温度在5~25度之间;温度在10~20度,相对湿度在80%~85%时,种薯播种2个月即可萌发;块根膨大温度要在16度以上,20~25度时块根进入膨大高峰期。雪莲果不耐寒 ,霜冻之后地上部分枯死,块根在0度以下不易受冻。
雪莲果喜欢凉爽的气候,在年均气温18度以下的地区都能生长,生长适宜温度在5~25度之间;温度在10~20度,相对湿度在80%~85%时,种薯播种2个月即可萌发;块根膨大温度要在16度以上,20~25度时块根进入膨大高峰期。雪莲果不耐寒 ,霜冻之后地上部分枯死,块根在0度以下不易受冻。