奶黄酱的做法（奶黄酱的做法大全）

准备材料：鸡蛋 3个、细砂糖 100克、黄油 40克、牛奶 100克、盐 1克、低筋、面粉 40克、奶粉 10克

制作过程：①鸡蛋加糖搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀。

②筛入低粉和奶粉，搅拌均匀并过筛。

③加入黄油，倒入奶锅中，加盐，开小火不断搅拌至结块，冷却后可以搓成馅哦