炒基围虾放干辣椒还是放新鲜辣椒好吃（基围虾先油炸还是直接炒好吃）

炒基围虾放干辣椒和放新鲜辣椒都可以让菜品更加美味，但味道略有不同。放干辣椒可以增加菜品的香味和辣度，同时也可以让菜品更加干爽。而放新鲜辣椒可以让菜品更加鲜美，口感也更加柔嫩。因此，选择放哪种辣椒还是要根据个人口味和菜品搭配来决定。