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干豆腐炖黄瓜家常做法(正宗黄瓜炖豆腐做法)

干豆腐炖黄瓜家常做法(正宗黄瓜炖豆腐做法)

更新时间:2023-12-25 10:38:16

干豆腐炖黄瓜家常做法

食材用料

黄瓜1根,西红柿1个,干豆腐5块,老干妈1勺,指天椒2个,蚝油1勺,盐适量

做法步骤:

1/8

准备干豆腐、指天椒、黄瓜、西红柿、老干妈、蚝油、盐。

2/8

将黄瓜清洗干净,切滚刀块。

3/8

西红柿浸泡一会儿,然后清洗干净,重点搓一下外皮,切成丁。

4/8

干豆腐切成条状,备用。

5/8

指天椒洗干净,去蒂,切成圈。

6/8

将切好的干豆腐、西红柿、黄瓜、辣椒放入锅中,加入适量的水。

7/8

加入1勺老干妈、1勺蚝油,然后搅拌均匀。

8/8

大火烧开转小火慢炖半小时,然后放入适量的盐调味,关火焖10分钟,即可出锅。

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