食材
西红柿适量、生菜适量、蘑菇适量、鸡蛋适量、葱适量、香菜适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量。
做法
1、香菇,西红柿切片,生菜洗净。
2、鸡蛋打匀。
3、锅里倒适量油,放入葱段爆香。
4、倒入西红柿小炒。
5、加适量清水,水开后倒入香菇。
6、再次水开,均匀打入鸡蛋。
7、倒入生菜,加适量盐,鸡粉。
8、加少许生抽提鲜,撒上葱花和香菜即可。
食材
西红柿适量、生菜适量、蘑菇适量、鸡蛋适量、葱适量、香菜适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量。
做法
1、香菇,西红柿切片,生菜洗净。
2、鸡蛋打匀。
3、锅里倒适量油,放入葱段爆香。
4、倒入西红柿小炒。
5、加适量清水,水开后倒入香菇。
6、再次水开,均匀打入鸡蛋。
7、倒入生菜,加适量盐,鸡粉。
8、加少许生抽提鲜,撒上葱花和香菜即可。