河南虚糕馍的做法（河南压缩馍的家常做法）

是将面粉和热水混合后揉成面团盖上湿布醒发，等面团发酵后搓成马蹄形，入锅蒸熟，然后再加入猪肉、韭菜等馅料制成馍。
虚糕的面团松软且有弹性，和馅料搭配味道鲜美，是河南地区经典的小吃之一。