包粽子粽子叶子有毛的在外面还是在里面（包粽子粽叶光滑面在里面还是外面）

粽叶有正反面，正面比较光滑，反面中间有一条纵向的稍硬的茎，包粽子时要正面向内。

粽子叶筋格小、细的那一面，叶面向内收的那一面是正面。粽叶正面的纹理是比较粗糙的。

包粽子是用正面，植物光和作用时是用正面，使得正面的气孔较大，在煮粽子时气孔释放的粽香更浓，煮出来的粽子也就更香。

正面也就是滑的一面，粽子包出来也是滑滑的，用涩的一面的话不仅容易粘绒毛，吃的时候粽子都会粘粽叶上。