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水煮海虾怎么做好吃 水煮海虾的家常做法(正宗水煮海虾的做法)

水煮海虾怎么做好吃 水煮海虾的家常做法(正宗水煮海虾的做法)

更新时间:2024-03-12 08:37:35

水煮海虾怎么做好吃 水煮海虾的家常做法

主料

海虾500克

辅料

生抽5毫升 白糖3克 香醋5毫升 料酒5毫升 胡椒粉2.5克 姜5克 蒜5克 香菜适量

步骤1

虾处理干净,剪去虾须备用;蒜姜切末备用

步骤2

调制腌料,生抽、糖、香醋、料酒和少许胡椒粉

步骤3

处理好的虾放入腌料腌制15分钟

步骤4

油锅热至4成,放入腌制好的虾炸3分钟,虾的颜色变得金黄起锅备用

步骤5

另起锅,锅中放入少量油,爆香蒜姜末,放入炸好的虾略炒,烹入腌虾的调料汁,翻炒起锅

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