九制橄榄的做法（橄榄的十种做法）

用料：橄榄菜干100克 盐 鸡精 糖 醋 香油 橄榄油 白芝麻　　做法一：　　

1、橄榄菜干100克，挑出一些干的梗丢掉，用清水泡二十分钟，捞出后冲洗干净　　

2、将泡好的橄榄菜挤去水份，不用挤得太干，放入小盆中。　

3、加入半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许醋、香油、橄榄油拌匀，再撒入些白芝麻，略拌一下盛出装盘即可