吃茶叶上瘾主要有两大原因,一是茶叶本身的芳香气味,二是茶叶内含有咖啡因。具体情况如下:
茶叶本身的芳香气味
1.茶叶品种有很多,不同的茶叶品种都有其独特的香味,而这种香味比较容易让人上瘾。
2.特殊的制作工艺。不同的茶叶采取不同的制作工艺,但是多数制作工艺可以将鲜茶中的青叶醇、青叶醛等的物质转变成沸点低,具有清香型的物质,这种物质口感比较好,也比较容易上瘾。
吃茶叶上瘾主要有两大原因,一是茶叶本身的芳香气味,二是茶叶内含有咖啡因。具体情况如下:
茶叶本身的芳香气味
1.茶叶品种有很多,不同的茶叶品种都有其独特的香味,而这种香味比较容易让人上瘾。
2.特殊的制作工艺。不同的茶叶采取不同的制作工艺,但是多数制作工艺可以将鲜茶中的青叶醇、青叶醛等的物质转变成沸点低,具有清香型的物质,这种物质口感比较好,也比较容易上瘾。