鱼胶切开后可不可以晒（鱼胶可以重新洗了再晒吗）

可以晒，如果花胶本身是比较老的,切开后一般就不需要晒太阳了。如果是比较新的花胶,那就要晒太阳。 最主要是,闷热天气拿出来通风。潮湿天气就密封起来,放好。放高一点的地方,才不会受潮。也不要放厨房里,因为湿气大。 如果是老胶,就不需要了。