步骤/方式1
西兰花、洗净、切块、焯水备用
步骤/方式2
鲍鱼清洗干净、取出内脏、打花刀、水发海参洗净、备用
步骤/方式3
淀粉加水备用
步骤/方式4
起锅烧油、下入葱姜爆香、加入清水
步骤/方式5
下入海参、鲍鱼、食盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、焖煮10分钟、让食材入味
步骤/方式6
盘子里铺上西兰花、捞出海参、鲍鱼放在西兰花上面
步骤/方式7
把淀粉水倒入剩余的汤里熬成芡汁
步骤/方式8
把勾好的芡汁浇在海参、鲍鱼上面就可以吃了
步骤/方式1
西兰花、洗净、切块、焯水备用
步骤/方式2
鲍鱼清洗干净、取出内脏、打花刀、水发海参洗净、备用
步骤/方式3
淀粉加水备用
步骤/方式4
起锅烧油、下入葱姜爆香、加入清水
步骤/方式5
下入海参、鲍鱼、食盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、焖煮10分钟、让食材入味
步骤/方式6
盘子里铺上西兰花、捞出海参、鲍鱼放在西兰花上面
步骤/方式7
把淀粉水倒入剩余的汤里熬成芡汁
步骤/方式8
把勾好的芡汁浇在海参、鲍鱼上面就可以吃了