自制杏罐头的方法（自制杏罐头发软）

1/10杏洗干净称出来准备好

2/10将黄杏清洗后，用淡盐水浸泡20分钟，

3/1020分钟过后 将杏清洗干净 准备去核

4/10将杏放好，用刀把中间分开，如果是特别熟的杏用手即可掰开，如果你选择的杏比较硬，那就得借助刀了，注意手

5/10很容易的分开，将核拿出来去掉

6/10锅中加水，加糖，大火烧开，煮至融化

7/10加入杏果肉

8/10加盖，转小火，煮7分钟，

9/10煮好的冰糖黄杏，装在用热水煮过的密封罐中保存即可。

10/10放入冰箱冷藏，待凉了以后吃，不比买的桃罐头差哦。一样很好吃的