透明的烧麦皮是怎么和面的（透明烧麦皮怎么和面）

将面粉加入开水拌成面团，揉好搓成圆条，揪成面剂，并刷上一层芝麻油，以防止表皮发裂，取少许面粉蒸熟，晾凉后过箩，铺在案板上，将面剂放在上面，擀成圆形烧麦皮，烧麦皮面这样弄比较透亮