答:我认为有机花菜不用焯水,因为焯完水花菜,口感软弱,先把有机菜花菜,掰成小块以后放上点少许盐,或面粉,然后加上水浸泡10分钟,抓洗干净,这样能有效的把迷在花菜里的杂质,不卫生物洗出来备用,锅里倒入少许植物油,放少许猪肉味道更佳,加点葱花,大蒜末炒香,加入有机花菜,少许盐鸡精翻炒3分钟出锅即可。
答:我认为有机花菜不用焯水,因为焯完水花菜,口感软弱,先把有机菜花菜,掰成小块以后放上点少许盐,或面粉,然后加上水浸泡10分钟,抓洗干净,这样能有效的把迷在花菜里的杂质,不卫生物洗出来备用,锅里倒入少许植物油,放少许猪肉味道更佳,加点葱花,大蒜末炒香,加入有机花菜,少许盐鸡精翻炒3分钟出锅即可。