玉米渣是什么制成的（玉米渣是做什么的下脚料）

玉米渣是用玉米粒经面粉加工机器磨除种皮后，再按一定规格把去种皮的玉米粒打成玉米碎颗粒，这些玉米碎颗粒就可供应市场了，人们把这些颗粒用来煮粥煮饭吃。营养丰富，食之适口。