(1)将选好的食材洗净,放入锅中加水,大火煮沸后撇去浮沫;
(2)转小火,继续煮2-3个小时,期间可以加入适量的水;
(3)加入调料,继续煮1-2个小时,直到汤的味道浓郁;
(4)最后,将汤倒入碗中,可以加入葱花、香菜等作为装饰,即可享用美味的汉菜汤了。
(1)将选好的食材洗净,放入锅中加水,大火煮沸后撇去浮沫;
(2)转小火,继续煮2-3个小时,期间可以加入适量的水;
(3)加入调料,继续煮1-2个小时,直到汤的味道浓郁;
(4)最后,将汤倒入碗中,可以加入葱花、香菜等作为装饰,即可享用美味的汉菜汤了。