熟的冰冻蚕豆怎么烧（冰冻过的蚕豆怎么烧好吃）

食材：蚕豆200克，莴笋1根，剁椒2勺

做法:

　　1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干

　　2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干

　　3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可