怎样做绿豆馅（自制绿豆馅家常做法）

原料：去皮绿豆、糖、玉米油、麦芽糖。

做法步骤：

第1步、准备好去皮绿豆。

第2步、清洗干净，不用浸泡。

第3步、放入电高压锅压一个小时。

第4步、压好的绿豆加适量的水，放入料理机打成泥。

第5步、倒入锅中熬煮。

第6步、不停的搅动，以免糊底。

第7步、稍干时，分三次加入油，待第一次油完全吸收后再加入下一次。

第8步、稍干时，加入麦芽糖，翻炒均匀。

第9步、加入糖，翻炒均匀。

第10步、不停的翻炒，炒至绿豆泥不沾锅和刮刀即可出锅。