不可以洗。茶叶不可以洗涤后再加工,如果洗了会出现营养流失,而且会沾染大量水分,会影响茶叶炒好以后的色泽与香气,而且会让茶叶炒好以后的质量明显下降,想清洗茶叶表面的脏东西,在可以在茶叶炒好以后泡水时直接用沸水冲洗。