食材准备:鸡胸肉1个,莲藕1节,生粉适量,鸡蛋1个,姜末少量,盐适量,耗油适量
做法 :
1.将鸡胸肉剁碎,加入姜末耗油跟盐调味
2.切藕片,两片藕连在一起中间别切断
3.将鸡胸肉塞进两片藕中间稍稍用手压一下
4.将鸡蛋打进生粉里头,搅拌成一个面糊
5.将藕夹沾满面糊
6.下锅用中火煎熟至两面金黄即可出锅啦
食材准备:鸡胸肉1个,莲藕1节,生粉适量,鸡蛋1个,姜末少量,盐适量,耗油适量
做法 :
1.将鸡胸肉剁碎,加入姜末耗油跟盐调味
2.切藕片,两片藕连在一起中间别切断
3.将鸡胸肉塞进两片藕中间稍稍用手压一下
4.将鸡蛋打进生粉里头,搅拌成一个面糊
5.将藕夹沾满面糊
6.下锅用中火煎熟至两面金黄即可出锅啦