用料
面粉 150g
牛奶 75g
酵母 1.5g
糖 0-15g
玉米油 2g
红曲粉 少许
蝶豆花粉 少许
竹碳粉 少许
小猪佩奇馒头的做法步骤
步骤 1除色粉之外所有材料混合揉成光滑面团
步骤 2分成140g白面团+少许红曲粉做脸部，每个脸部23g，共5个，剩余面团做手臂尾巴，手臂2个共0.7g，尾巴0.5g（也可以不做）
步骤 3多余的粉色面团还做了一个猪猪鼻子围边，用竹签圆头戳2个鼻孔
步骤 4
分出35g白面团+少许红曲粉揉成深红色做身体与腮红、嘴巴线条，每个身体10g，做成梯形，上部线条按压出弧度和脸部贴近；剩余面团擀面片用圆形裱花嘴压出5个腮红；其余做嘴巴线条
步骤 5
分出20g白面团+蝶豆花粉做成乔治的身体，每个身体10g，造型成圆形，上部按出弧度贴紧脸部
步骤 6
分出5g白色面团，擀面片，用裱花嘴压出10个眼白
步骤 7
分出5g白面团+竹炭粉做眼睛 脚丫，眼睛用小号裱花嘴按压圆形，贴在白色眼白上
步骤 8
组合好之后好可爱噢
