鸡刨麻婆豆腐

用料
内酯豆腐适量
火腿丁适量
小米辣椒适量
韩国辣酱适量
生抽适量
盐适量
大蒜适量
姜适量
葱适量
水淀粉适量
做法
1/8 准备好所有材料，小米辣椒，火腿丁，姜，蒜切末。

2/8 内酯豆腐一块。

3/8 水淀粉适量。

4/8 锅里多放点油，把花椒粒炸出香味。

5/8 倒入香蒜末姜末炒香，，放入一汤匙韩国辣酱炒出红油

6/8 豆腐放进去刨散，放入一汤匙生抽，一茶匙盐。大火煮开，小火闷五分钟入味。

7/8 放入火腿丁和小米辣椒

8/8 大火收汁，勾芡放点鸡精即可。出锅撒点香菜末即可。
