食材清单
五花肉 适量 、 豆角 一斤 、 土豆 1个 、 姜、蒜 20g 、 切面 半斤 、 酿造酱油 五勺 、 五香粉 少许 、 糖 少许 、 耗油 3勺
烹饪步骤
步骤1/2
豆角洗净,肉切片,土豆切块。油热,先放入肉,变色后放豆角和土豆。炒大概3分钟,豆角炒软,放热水,多加一点,然后加入五香粉,海鲜酱油,耗油,炖5分钟,把汤盛出来一大碗。再炖大概10分钟。
最后一步
放入面条,把之前的汤放里,盖盖,大约10分钟即可。出锅前加入蒜末。
食材清单
五花肉 适量 、 豆角 一斤 、 土豆 1个 、 姜、蒜 20g 、 切面 半斤 、 酿造酱油 五勺 、 五香粉 少许 、 糖 少许 、 耗油 3勺
烹饪步骤
步骤1/2
豆角洗净,肉切片,土豆切块。油热,先放入肉,变色后放豆角和土豆。炒大概3分钟,豆角炒软,放热水,多加一点,然后加入五香粉,海鲜酱油,耗油,炖5分钟,把汤盛出来一大碗。再炖大概10分钟。
最后一步
放入面条,把之前的汤放里,盖盖,大约10分钟即可。出锅前加入蒜末。