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桃胶皂角米炖银耳的做法(桃胶皂角米银耳的正确炖法和吃法)

桃胶皂角米炖银耳的做法(桃胶皂角米银耳的正确炖法和吃法)

更新时间:2023-12-23 18:07:51

桃胶皂角米炖银耳的做法

1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。

2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。

3、同时将皂角米浸泡2小时以上。

4、银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。

5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。

6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可

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