小龙虾都是有虾黄的吗（小龙虾虾黄与不是虾黄区别的方法）

有

小龙虾是有虾黄的。小龙虾的虾黄其实是它的性腺。当雌性小龙虾成熟之后，它的性腺就会呈现出黄色，在头颈部，这就是大家看到的虾黄。当然在小龙虾的头部还有胰腺，也会呈现出黄色。所以大家在吃小龙虾的时候，需要把胰腺部分去掉，只吃性腺部分就行。