含糖高。
紫薯相较于普通白薯,含有更多的糖分,每100克紫薯中含糖量约为16克左右。
这也是紫薯味道相对甜美的主要原因之一。
不过,虽然含糖量高,但是紫薯也具备很多其他的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维。
所以,适量食用紫薯是可以的,但是过度食用则会增加糖分摄入量,不利于身体健康。
紫薯含糖高吗(不升糖6大主食)
更新时间:2023-12-23 20:58:42
含糖高。
紫薯相较于普通白薯,含有更多的糖分,每100克紫薯中含糖量约为16克左右。
这也是紫薯味道相对甜美的主要原因之一。
不过,虽然含糖量高,但是紫薯也具备很多其他的营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维。
所以,适量食用紫薯是可以的,但是过度食用则会增加糖分摄入量,不利于身体健康。