材料：
- 面粉300克
- 温水150毫升
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中。
2. 慢慢地倒入温水，同时用筷子搅拌面粉，直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团放在台面上，揉成一个光滑的球状。用保鲜膜包裹面团，让它静置15分钟。
4. 把面团分成4个小面团，每个小面团用擀面杖擀成薄片。
5. 在烤盘上放置一张面片，用刷子蘸上少量油，再叠放一张面片。重复这个步骤，直到所有的面片都用完。
6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟或直到面片变成金黄色。
7. 取出烤盘，将烤好的面皮切成小块，即可用于烤冷面的制作。
