不用刨冰机即可做的简单方法下面给您介绍。
1.红豆提前用水浸泡一晚上,煮的时候省时间 2.纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻 3.泡好的红豆放入锅内 4.放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍 5.大火煮开 6.关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花 7.再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖 8.煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦 9.接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了 10.用剪刀将纯奶袋子煎个小口 11.从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机 12.刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。