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酸菜粉丝汤是怎么做的(酸菜粉丝汤正宗做法视频)

酸菜粉丝汤是怎么做的(酸菜粉丝汤正宗做法视频)

更新时间:2024-01-23 13:42:25

酸菜粉丝汤是怎么做的

主食材:酸菜50克

辅料:粉丝1个、泡椒2个、小葱2根、生姜1块

步骤:

1、粉丝用清水浸泡30分钟;

2、酸菜50克洗净切碎;

3、泡椒2个切碎;

4、姜1块切末;

5、小葱2根切葱花备用;

6、锅内放入适量油,油温烧至7成热;

7、放入姜末、泡椒;

8、酸菜,炒香;

9、放入适量清水烧开;

10、放入胡椒粉1克;

11、继续焖煮5分钟;

12、后放入粉丝煮熟;

13、倒入盐1勺;

14、鸡精1勺拌匀;

15、盛出撒上葱花即可。

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