猪头肉炖黄豆芽的做法（黄豆炖猪头肉最正宗的做法）

食材：黄豆芽 200克、猪五花肉片 200克、洋葱 1/4个、葱 1支、白芝麻 少许、芝麻油 1大匙酱料：韩式辣椒酱 2大匙、酱油 2大匙、料理酒 2大匙、糖 1大匙、蒜末 0.5大匙、姜末 0.5大匙、胡椒粉 少许

步骤：

(1)五花肉切成一口的大小，洋葱切丝，葱斜切。酱料在碗中拌均匀。

(2)在有点深度的锅子里，先放黄豆芽，再放五花肉，最后铺上洋葱。加入拌好的酱料，盖锅盖中大火煮8分钟。

(3)加入葱、芝麻、芝麻油拌均匀，就完成了。