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20斤枇杷做枇杷膏需要多少川贝粉(自制枇杷膏一斤枇杷放多少川贝母)

20斤枇杷做枇杷膏需要多少川贝粉(自制枇杷膏一斤枇杷放多少川贝母)

更新时间:2024-01-27 06:32:53

20斤枇杷做枇杷膏需要多少川贝粉

20斤枇杷需要放100g川贝。

在制作川贝枇杷膏的时候,需要先将枇杷和川贝清洗干净,并且枇杷和川贝的比例需要掌握好,一般为100:1,否则会影响川贝枇杷膏的口感。

具体步骤如下:

1、先将枇杷清洗干净。

2、枇杷把皮剥掉,核去掉,放在一边。

3、加入冰糖和川贝粉,搅拌均匀。

4、将其放在锅中,中火煮开后转小火。

5、冷却2小时后,即可装瓶中食用。

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