连州炸芋头糍的做法（连州芋头糍配方）

芋头炸糍的做法步骤

步骤 1

芋头用压力锅煮熟

步骤 2

剥皮

步骤 3

用刀在砧板上把芋头拍成泥，拍好后把粉和芋头泥搅匀(加适量水，可以把盐融在水里)，五香粉和葱花一起放入

步骤4

下油锅，这个形状是用菜刀装粉用筷子弄下锅

步骤 5

刚出锅的时候(喜欢脆的水放少点，软一点的放多一些)