炒菌都怎么做好吃（爆炒菌的家常做法）

将菌菇洗净后撕成大朵，或者热油爆香葱姜蒜，下肉片煸炒出油脂，放入菌菇后快速翻炒，倒入提前准备好的料汁再次翻炒后出锅即可。